Seminario avanzado de alimentación y diabetes

Dirigido a personas con formación básica previa en alimentación y diabetes.

6, 13 y 16 de Junio

Programa coordinado por Isabel Yagüe Lobo y Lourdes Cartaya Otamendi, Equipo de Nutrición de la Asociación de Diabéticos de Madrid.

PROGRAMA

Formación en el aula:Vamos a hacer la compra:Vamos a cocinar:

Martes 6 de junio

18:00 – 20:00

– Ejercicios prácticos para la lectura de etiquetas y el conteo de raciones.

– Manejo de conceptos avanzados sobre alimentación con impacto en el manejo de nuestra diabetes.

– Orientaciones para preparar el menú familiar para toda la semana.

Aula de la Asociación de Diabéticos de Madrid

C/ General Varela, 29 1ºC

Martes 13 de junio

18:00 – 19:30

Recorrido de una superficie comercial alimentaria en grupos reducidos guiados por nuestras nutricionistas.

– Por qué los alimentos se colocan en el mercado de una determinada manera.

– Las secciones más saludables.

– Lectura de etiquetas.

– Productos sin gluten.

Viernes 16 de junio

17:30 – 20:00

Curso de cocina con Candelaria Soulas, dietista nutricionista de Nut & Cook   y nuestro equipo de nutrición.

– Introducción de nuevas técnicas de cocina y nuevos alimentos para hacer tus platos más saludables y atractivos.

– Combinación de alimentos saludables y atractivos para un menú equilibrado.

Aula de cocina ACYRE

C/ del Amor de Dios, 4 (Huertas)

 

3 días

Socios y cuotas familiares: 20 €/persona.

No socios: 40 €/persona.

Incluye:

– Curso de cocina y cata
– Educación teórico-práctica
– Visita guiada al mercado
– Materiales de formación

ÚLTIMAS PLAZAS. Inscripciones hasta el 5 de junio llamando al 91 570 62 43.

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