En diversas ocasiones hemos hablado del método del plato, una herramienta visual que nos ayuda a planificar y seguir de manera más sencilla las pautas para una alimentación saludable, y por tanto, ayudar a un posible retraso o incluso prevención de la diabetes tipo 2 en personas con alto riesgo de padecerla.
Además, la alimentación es uno de los pilares clave en el abordaje terapéutico de la diabetes tanto tipo 1 como tipo 2 , contribuyendo al buen manejo y control.
En este artículo de la revista sobre diabetes Diabetes Ahora nº8 escrito por Isabel Yagüe, Nutricionista especializada en Diabetes, podemos ver la distribución del plato, así como los alimentos que deben componerlo. También te contamos algunos consejos para contribuir a comer de manera saludable.
Si aún tienes dudas, consulta con tu equipo médico para adaptar esta herramienta a tus necesidades y tratamiento. Puedes encontrar también este método en forma de infografía y guardarla en este artículo: