Puedes descargar esta guía de la Fundación para la Diabetes aquí. Lo que se conoce como “pie diabético” es el conjunto de alteraciones y lesiones que pueden afectar a los pies de los diabéticos, siendo de evolución especialmente rápida y grave. En la actualidad se considera que es la primera causa de amputación de […]
Archivos de la categoría: Educamos
Dieta y alimentación, ejemplo de distribución de alimentos
Dieta de 2.000 calorías · Calorías ingeridas en forma de hidratos de carbono: 60% de 2000 = 1200 cal. de hidratos de carbono/día. · ¿Cuántos gramos de hidratos son?: Si 1 gr. = 4 calorías, entonces serán 300 gr. de hidratos al día lo que debamos tomar. · 300 gr. de hidratos = 30 raciones […]
¿Debemos temer al consumo de grasas?
En la actualidad las grasas no gozan de buena fama. Constantemente escuchamos o leemos que no consumir o consumir muy poca grasa es una buena costumbre porque la grasa no sólo nos hace subir de peso sino que es dañina para la salud ya que favorece las enfermedades cardiovasculares. Pero ¿qué sabemos realmente acerca de […]
Diabetes y embarazo, ¿qué tipos de diabetes pueden coexistir?
Durante el embarazo, y con el fin de garantizar el adecuado desarrollo, evolución y satisfacción de las demandas de energía del feto, se produce una serie de alteraciones fisiológicas a nivel metabólico en la madre que afectan sobre todo a los ácidos grasos y la glucosa. Se puede considerar que el embarazo es una “situación […]
Aplicación de la Hipnosis en la Diabetes
La hipnosis es una técnica clínica que se utiliza en el tratamiento de algunos problemas psicológicos y físicos y consiste, fundamentalmente, en usar la sugestión para mejorar dichos problemas. Sin embargo, las creencias erróneas y distorsionadas sobre la misma, que a veces nos la presentan como algo esotérico, como una forma de controlar la mente […]
10 mitos sobre alimentación y diabetes
1. El agua engorda. Existe la creencia de que el agua durante la comida engorda. Esto no es cierto. El agua no tiene calorías, por tanto no puede engordar. Es cierto que si se ingiere junto con la comida, contribuye a aumentar el volumen abdominal tras ella y la sensación de plenitud, que desaparecen al […]
Recetas por raciones, ensalada de piña y arroz
Nº de raciones totales de HC = 7.8 Nº de raciones de HC por persona = 3. 1 R de HC= 10 gr. INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC G P -80g de arroz fino 65.3 6.5 0.7 5.3 -1 cebolleta 3.7 0.3 0.1 0.8 -1 rodaja de piña en su jugo 9.7 0.9 0 0.4 […]
¿Cómo personalizar una dieta o plan nutricional?
El plan nutricional entraña hacer cambios y recomendaciones que sean lo bastante razonables como para poder formar parte del modo de vida de la persona promedio. Los alimentos preferidos y la forma de consumirlos se encuentran arraigados profundamente en nuestro acervo cultural, emocional y fisiológico y en ocasiones nuestra alimentación no está en consonancia con […]
FEDE y Sanofi presentan un estudio sobre las necesidades de las personas con diabetes y el servicio que prestan las asociaciones en España
Un 22% de los pacientes con diabetes tipo I reclaman un mayor apoyo psicológico para afrontar la patología, así como instrucciones para prevenir problemas futuros relacionados con la diabetes en el caso de los tipo 2 Respecto a los servicios que prestan las asociaciones de pacientes, los relacionados con los avances científicos y nuevas […]
Recetas por Raciones · Gazpacho de tomate de Leo
Nº de raciones totales de HC=4.7 Nº de raciones de HC por persona = 0.78 1 R de HC= 10 gr. INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC G P -1 tomates de pera maduros 35 3.5 2 8 – ½ pimiento verde italiano ( 50 gr ) 0.8 0 0.4 0.3 -1 pepino mediano 2 0.2 […]