Se define hipoglucemia al estado en que la glucemia plasmática es inferior a 70 mg/dl. Es la complicación más frecuente de la diabetes mellitus en personas tratadas con hipoglucemiantes orales, y sobre todo, con insulina. ¿De qué depende? La aparición de los síntomas hipoglucémicos van a depender no solo de del nivel de glucemia en sangre, sino también […]
Archivos de la categoría: Educamos
5 recomendaciones para una buena dieta
1. Alimentos “libres” no significan que puedan ingerirse libremente si no que tienen poca cantidad de hidratos de carbono (HC); son las grasas y las proteínas. 2. El desayuno es esencial. Los aperitivos y picoteos conviene elegirlos y descontar su aporte calórico de la comida próxima. 3. Si antes de una de las principales comidas, se tiene la […]
Consejos Prácticos para las vacaciones de los niños
Nuevamente llegan las vacaciones estivales, y con ello una época maravillosa donde vamos a romper con nuestra actividad cotidiana, muchos van a realizar viajes largos, algunos se irán de campamento, otros irán a escuelas de verano y un sinfín de actividades más. En cualquier caso se va a romper el ritmo de vida que hemos […]
¿Qué puedo comer fuera de casa? 6 consejos prácticos a la hora de comer en algunos restaurantes.
¡¡ Qué gran dilema ¡! Llega la hora de comer, no estoy en casa, no me he traído la comida al trabajo, y sí que me acompaña la diabetes, ¿qué hago? Aunque lo habitual es comer en casa, o llevarse la comida, o en comedores escolares que tienen comida equilibrada y asesorada, o comer […]
OCU se moviliza para conseguir un etiquetado claro y correcto de los alimentos
Desde la página web de la OCU podemos llegar a su campaña #ETIQUETASTRAMPA con el fin de conseguir un etiquetado claro y correcto. Desde aquí defienden: NO TE TRAGUES SUS #ETIQUETASTRAMPA No es lo mismo el queso que la grasa vegetal. No es lo mismo el jamón que el fiambre. No es lo mismo […]
Seleccionados los 80 niños y niñas que participarán en la 4ª Diabetes Cup España
Andalucía es la comunidad con más representación en el torneo nacional, con 25 participantes, seguida de Cataluña, con 11, y la Comunidad Valenciana y Castilla y León, con 6 cada una. La competición tendrá lugar los días 27 y 28 de junio en la Ciudad del Fútbol de Las Rozas de Madrid, sede oficial […]
Diabetes y situaciones especiales. Gastroenteritis y asma.
Existen algunas enfermedades que pueden alterar considerablemente la diabetes y merecen especial consideración entre ellas destaca las gastroenteritis, especialmente cuando van acompañadas de vómitos. En este caso confluyen varios problemas. En primer lugar las gastroenteritis pueden manifestarse desde un proceso banal, que disminuya la absorción de nutrientes y por lo tanto provocar el desarrollo de […]
No es un curso más de nutrición, fue un maratón de alimentación
Este pasado 19 y 20 de junio nos encontramos entre fogones y encimeras. Cortando, probando, viendo y comiendo aprendimos cosas tan importantes como el cálculo de raciones de hidratos de carbono, ajustes de insulina en distintas situaciones, qué son la carga glucémica y el índice glucémico… Nos llevamos unas cuantas recetas como ceviche de quinoa […]
7 problemas a los que prestar atención en verano y cómo solucionarlos
La deshidratación es el fenómeno que se da en el cuerpo cuando pierde agua; esta pérdida se suele manifestar, principalmente, por la aparición del sudor y el aumento de la circulación de la sangre. La deshidratación reviste varios grados, según la cantidad de líquidos y sales minerales que pierda nuestro cuerpo. El calambre es el […]
Dietas por raciones · comer a «ojo» equivalencias
Las recomendaciones de alimentación para las personas con diabetes poco difieren de las de la población general: seguir una alimentación, variada, equilibrada y suficiente. En estas recomendaciones están incluidos todos los grupos de alimentos, sin exclusión de ningún grupo. Para que esta alimentación sea en su conjunto sana habrá que prestar atención a la frecuencia […]