Menú ¡A la playa!, con la comida hecha

¡Qué pereza volver de la playa a las dos de la tarde y tener que ponerse a cocinar! En ese momento la tentación de ir al chiringuito o pedir comida a domicilio es grande, pero esas opciones no siempre son las más saludables. Por eso, dentro de la serie de menús que os estamos proponiendo […]

Reto ¿Cuánto sabes de diabetes? 15: Bombas de insulina

La nueva pregunta de nuestro Reto ¿Cuánto sabes de diabetes? trata sobre bombas de insulina. Deja tu respuesta en los comentarios, el próximo viernes publicaremos la respuesta correcta: Tengo quince años, y tengo diabetes desde que cumplí tres. Aquella tarta de mi cumpleaños se me atragantó. Mi control es bastante aceptable, con una hemoglobina A1c […]

Menú para una comida con niños

Seguimos con nuestra serie de menús a partir de las recetas por raciones de hidratos de carbono de la web. Esta semana os damos ideas para un menú de comida con niños. Los niños llevan ya muchas semanas de vacaciones, y a los padres empiezan a agotársenos las ideas para que estén entretenidos y, admitámoslo, […]

Cómo actuar en verano ante situaciones imprevistas

El verano es una época del año en la que debemos extremar las precauciones respecto a las temperaturas. Por eso vamos a dar unos consejos generales para saber actuar antes los imprevistos que nos puedan surgir. Deshidratación En verano incrementamos el riesgo de sufrir deshidratación. La deshidratación es el fenómeno que se da en el […]

Menú para el cine de verano

Seguimos con nuestras propuestas de menú con las recetas por raciones de hidratos de carbono de nuestra web. Ya hemos publicado un menú para meter en la tartera y pasar el día en la playa, y un menú de tapas para una cena con amigos. Hoy os proponemos un menú para llevar al cine de […]

Receta por raciones: Mini pizzas de fruta

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3,7 Nº de raciones HC por persona = 1,5 Nº de personas = 2 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 20 g. de mantequilla   0  0  19,9  0 40 […]

Menú para noche de tapas con amigos

Seguimos con nuestras propuestas de menú con nuestras recetas por hidratos de carbono para ayudaros a seguir una dieta saludable fácilmente. La semana pasada os dimos un menú para meter en la tartera y pasar todo el día en la playa, la piscina o el campo, y hoy os traemos una serie de platos para […]

Receta por raciones: Crema de boletus

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2,76 Nº de raciones HC por persona = 0,46 Nº de personas = 6 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  70 g. de aceite de oliva extra   […]

Conduciendo con diabetes

Una conducción responsable no sólo reduce la probabilidad de sufrir o causar un accidente, sino que también contribuye a una mejor convivencia ciudadana. Los consejos generales sobre una conducción responsable son aplicables en cualquier caso, y nunca está de más recordarlos. Pero, además de adoptar los consejos generales, la persona con diabetes debe tener en […]

Menú en la tartera y a la playa (o a la piscina, o al campo)

El verano es época de reducir estrés y para ahorraros tener que pensar qué comer, os vamos a hacer durante las próximas semanas propuestas de menú con las recetas por hidratos de carbono que tenemos publicadas en nuestra web. Cada semana el tema del menú será diferente: menú para la playa, para tapas con amigos, […]