Berenjenas rellenas de pavo

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3,1 Nº de raciones HC por persona = 1,6 Nº de personas = 2 Clasificación = Plato único   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1 cebolla blanca (100 g.) 3,5 0,3 0,2 […]

Respuesta al Reto ¿Cuánto sabes de diabetes? 7: Dulces de Navidad

Esta es la respuesta al Reto ¿Cuánto sabes de diabetes? 7: Dulces de Navidad que os planteamos la semana pasada. Y aprovechamos para desearos una ¡Muy Feliz Navidad! Efectivamente es un error, y la respuesta correcta es la 5. El que no tengamos que pincharnos insulina no es mejor ni peor, ni quiere decir que […]

Novedades en la situación de los sistemas de Monitorización Continua de Glucosa en Madrid

Antonio Alemany López, Director General de Coordinación de la Asistencia Sanitaria, nos envía el siguiente comunicado sobre la situación de la financiación de los sistemas de Monitorización Continua de Glucosa en la Comunidad de Madrid: En el Servicio Madrileño de Salud se ha elaborado un documento de recomendaciones técnicas para la compra de productos sanitarios: Sistemas […]

Raciones de hidratos en dulces y bebidas de Navidad

Ya casi es Navidad y se avecinan días complicados para mantener una dieta saludable. Muchas veces, el problema no lo constituye tanto un alimento, ni un plato, ni un menú concreto, sino que es cuestión de: QUÉ: Consumo desproporcionado de: Grandes cantidades de comida. Platos con alta densidad energética (calorías, grasa y azúcares). Exceso de […]

Diabetes, un tsunami difícil de parar

La presidenta de la Asociación Diabetes Madrid, Pilar Martínez Gimeno, compartió un interesante webinar sobre diabetes a través de la página de Facebook de la asociación. Podéis ver el video aquí: 

Reto ¿Cuánto sabes de diabetes? 7: Dulces de Navidad

Os dejamos aquí la pregunta del último reto ¿Cuánto sabes de diabetes? del año. El tema es muy propio de estas fechas: los dulces navideños. El próximo viernes publicaremos la respuesta: Hace un par de años me diagnosticaron diabetes, y me parece que no es tan mala como otras ya que no preciso insulina. Con […]

Síntomas de la diabetes

1. Necesidad de orinar con frecuencia Es lo que en medicina se conoce con el nombre de poliuria. Al tener elevadas las cifras de glucosa en sangre, el organismo tiene la necesidad de eliminar este exceso, así que se producen micciones con mucha frecuencia. A mayor cantidad de glucosa en sangre, tendremos más necesidad de […]

Edamame, un snack saludable

Edamame… Posiblemente sea la primera vez que oyes esta palabra y para muchos quizás yo tenga el privilegio de presentarles este excepcional alimento que ya se está empezando a introducir en los estantes de nuestros mercados. Los edamames son las alubias tiernas, inmaduras de la soja. Cocinarlas resulta muy fácil, bien poner las alubias 4-5 […]

Nueva tienda online de productos solidarios de la Asociación Diabetes Madrid

En la Asociación Diabetes Madrid hemos creado una tienda online desde la que podrás adquirir nuestros productos solidarios: llaveros, bolsas isotérmicas, camisetas, etc. Comprando estos productos solidarios colaboras con los proyectos de la Asociación Diabetes Madrid destinados a educar a las personas con diabetes y sus familiares, a acompañarles desde el diagnóstico y a defender […]

Día Internacional del Voluntariado: Entrevista a Alberto Agúndez

Hoy es el Día Internacional del Voluntariado, y para celebrarlo os traemos una entrevista con Alberto Agúndez, voluntario de la Asociación Diabetes Madrid y ganador de la carrera de 10 km. de la 7ª Carrera y Caminata Popular por la Diabetes. P.: ¡Hola, Alberto! Antes que nada, ¡enhorabuena por su victoria en la carrera! Pero […]