Receta por raciones: Cupcakes sin azúcar

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 36,8 Nº de raciones HC por persona = 3 Nº de personas = 12 cupcakes Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  125 g. de yogur griego sin azúcar  8 […]

Hidratación en personas mayores

El agua en el cuerpo humano El agua es el componente mayoritario del cuerpo humano, a la vez que un nutriente esencial para la vida. Constituye en niños entre el 75-80% del peso corporal total y en adultos el 60% en los varones y el 50% en las mujeres. Algunos órganos como el riñón, el […]

Plan Ponte en forma haciendo ciclismo de carretera y Mountain Bike

Antes de comenzar estas actividades vamos a tener en cuenta que para no llevarnos sustos debemos realizar un plan de mejora ya que las primeras rutas deben de ser suaves para comenzar a controlar nuestros niveles de glucosa. Aquí os muestro como podemos comenzar un plan de adaptación si consideramos salir a practicar 2 veces […]

Trastornos de alimentación y diabetes

Desde la década de los 80 del pasado siglo, la asociación entre un grupo de conductas alimentarias de riesgo y trastornos de la alimentación con la diabetes mellitus comenzó a recibir atención. Es probable que los artículos “Anorexia nervosa and bulimia in diabetics” o “Bulimia, anorexia nervosa y diabetes”, publicados en 1984 en el Journal […]

Tecnologías para la diabetes

Os presentamos aquí una actualización de las tecnologías Aplicadas al Tratamiento de la Diabetes y datos de interés para personas con diabetes y sus familiares. Podréis encontrar esta información en la sección Preguntas frecuentes de nuestra web, junto a otra información de interés relacionada con la diabetes. 1. Sistema de Medición de Glucosa Intersticial 2. […]

Receta por raciones: Nidos de patata con verdura salteada

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 13,8 Nº de raciones HC por persona = 3,45 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  2 patatas  113 11,3       1 calabacín 10  […]

Relación entre ejercicio e hiperglucemia

La práctica de ejercicio físico es sinónimo de tener una buena calidad de vida. Tanto para las personas con diabetes como para las que no sufren esta patología, tener un hábito de actividad física asegura mantener un buen equilibrio de los diferentes factores que permiten que el organismo goce de buena salud. Pero en el […]

¿Se puede prevenir la diabetes en los niños?

La diabetes tipo 1 a día de hoy no se puede prevenir. Los mecanismos desencadenantes e involucrados en la destrucción de las células productoras de insulina no están claros y no se ha podido encontrar y desarrollar todavía ningún medio para prevenirla. En la diabetes tipo 1 hay tres momentos en los que es frecuente […]

Cuento: Tu parte por Eloy Moreno

Un rey y sus amigos invitaron un día a uno de sus sirvientes a ir de caza con ellos con la intención de reírse de él, pues le dieron el caballo más lento que tenían. Sabían que así no podría cazar nada. En cuanto llegaron al bosque todos se fueron corriendo con sus caballos excepto […]

Tabaco y diabetes

[no_toc] El dilema sobre si fumar es nocivo para la salud hace mucho tiempo que se resolvió en su contra. Hoy nadie puede sostener que el tabaco no perjudica seriamente la salud y conduce a la muerte por enfermedades derivadas de su consumo a una proporción importante de personas fumadoras (50%) y a una no […]