Raciones de hidratos en snacks y chucherías

En algunas ocasiones  en las que no podemos resistir la tentación, es conveniente que sepamos la cantidad de hidratos de carbono que tienen estos productos. No son productos recomendables en absoluto para su consumo diario por su alto contenido no solamente en hidratos de carbono, sino en grasas y/o sal. Consideramos que es preferible que conozcáis […]

Merienda y media mañana

Llevar una alimentación equilibrada y sana es importantísimo para todos pero más especialmente en la persona con diabetes, ya que, le ayudara obtener un buen control glucémico y mantener un peso saludable. Cuando nos adentramos en la nutrición nos empapamos de conceptos teóricos nuevos como el contaje de raciones de hidratos de carbono, el índice […]

Toma el control de tu diabetes después de las vacaciones

Todo el mundo sabe cuánto cuesta conseguir mantener una rutina de ejercicio físico o de alimentación saludable y la facilidad con la que se pierde tras solo unos días de vacaciones. A la vuelta de las vacaciones es necesario poner en orden algunas de estas rutinas perdidas, especialmente aquellas que pueden afectar al control de […]

¿Puedo comer frutas deshidratadas si tengo diabetes?

Consumidas en una cantidad ínfima, olvidadas en las dietas de muchos de nosotros y muy concentradas en azúcares, las frutas deshidratadas parecen una opción poco aconsejable en cualquier dieta para diabetes. Antes de nada, empezaré diciendo que las frutas deshidratadas son las pasas, los dátiles, los albaricoques deshidratados…. Son frutas que ven perdido su volumen […]

Abierto el plazo de inscripción de la 7ª Carrera y Caminata Popular por la Diabetes

Este año el Día Mundial de la Diabetes está dedicado a la familia y la diabetes. Este evento solidario se celebrará el domingo 18 de noviembre en el Parque del Oeste de Madrid. Organizada por la Asociación Diabetes Madrid y la Fundación para la Diabetes, se ha convertido en el mayor acontecimiento deportivo relacionado con […]

25 de abril · ¿Qué riesgo tengo de tener diabetes tipo 2? Campaña “La diabetes tipo 2 bajo control”

Si estás en la duda de si tienes riesgo de padecer diabetes tipo 2, si quieres comprobar si tu alimentación es correcta, si tus hábitos del día a día son saludables,…. ven al Hospital Universitario Rey Juan Carlos, estaremos en el hall del hospital de 10:00 – 14:00 con nuestra campaña “La diabetes tipo 2 […]

Aumentan los casos de diabetes tipo 2 en niños y adolescentes

Hasta fechas recientes, la diabetes tipo 2 se consideraba una enfermedad rara en niños y adolescentes, pero en los últimos años se ha presentado un incremento en la incidencia, de forma paralela al aumento de casos de obesidad infantil, ya que es uno de sus riesgos asociados. La obesidad es una entidad patológica que se […]

El Senado de California aprueba incluir en las etiquetas de bebidas azucaradas avisos sobre obesidad y diabetes

El Senado de California (Estados Unidos) ha aprobado un proyecto de ley por el que se insta a incluir en las etiquetas de bebidas azucaradas avisos sobre obesidad, diabetes y caries dental, con el objetivo de persuadir a la población sobre los peligros que tiene la ingesta continuada de estas consumiciones. Ahora la medida debe […]

Vídeo · El endemoniado hidrato de carbono

[youtube=http://youtu.be/3_DUSBj1qiA]   ¿Son los hidratos de carbono los responsables de nuestro engorde? La Dra. Pilar Martín Vaquero, endocrinóloga y diabetóloga, desmiente este clásico mito sobre alimentación. Cuando desequilibramos nuestra dieta a favor de las proteínas marginando a los hidratos de carbono, afirma, sustituimos la “gasolina limpia” en forma de glucosa que aportan estos por el […]