Para este viernes os proponemos un plato de cuchara muy típico, el «potaje«, este plato tiene como ingrediente principal los garbanzos. 1 Ración de Hidratos =10gr de Hidratos de Carbono. Nº de raciones totales de HC=18.1 Nº de raciones de HC por persona = 4.5 Ingredientes Hidratos de carbono Nº Raciones Grasas Proteínas -300 gr […]
Archivos de la categoría: Obesidad
Recetas por raciones: Rollitos de calabacín y merluza
Nº de raciones totales de HC= 1.6 Nº de raciones de HC por persona = 0.4 1 R de HC= 10gr INGREDIENTES H.C. Nº rHC GRASAS PROTEÍNAS 4 filetes de merluza 0 0 7,3 48 1 calabacín (300gr) 6 0,6 1,5 5,4 1 zanahoria (150gr) 10,5 1 0,3 1,8 100gr de queso roquefort 0 […]
Recetas por raciones: Pizza de coliflor
Os planteamos para hoy una alternativa a la tradicional pizza con masa de harina, cambiándola por coliflor, esperamos que os guste. Nº. de raciones totales de HC =1.6 Nº. de raciones de HC por persona = 0.5 1 R de HC = 10 gr. Ingredientes Hidratos de Carbono Nº Raciones de Hidratos de Carbono Grasas […]
Recetas por raciones · Lenguado al horno
Para hoy os proponemos una receta para un segundo plato, un rico lenguado al horno muy sencillo de hacer. 1 Ración de Hidratos =10 gr de Hidratos de Carbono. Nº de raciones totales de HC=5 Nº de raciones de HC por persona = 1.2 INGREDIENTES Hidratos de carbono (gramos) Nº de Raciones hidratos Grasas […]
Recetas por raciones. Guiso de verduras.
Para este frío que se acerca estos días, os proponemos un guiso calentito y muy nutritivo. Esperamos que os guste nuestro guiso de verduras, ¡qué aproveche! 1 Ración de Hidratos =10 gr. de Hidratos de Carbono. Nº de raciones totales de HC=19.8 Nº de raciones de HC por persona = 3.3 INGREDIENTES Hidratos de carbono […]
Recetas por raciones · Polvorones
Con el comienzo de Diciembre y las celebraciones navideñas a la vuelta de la esquina. Recuerda que los dulces y pasteles han de tomarse con moderación, consulta con tu nutricionista o pregúntale a tu educadora en diabetes para que te ayuden y asesoren a llevar una buena alimentación. Nº de polvorones: 50 CLASIFICACIÓN: Postre INGREDIENTES […]
Recetas por raciones · Lasaña de espinacas
Para este viernes la receta que os proponemos es una rica lasaña de espinacas que seguro que gustará a toda la familia. Nº de pax: 6 CLASIFICACIÓN: Primer Plato Nº de raciones totales de HC=23.9 Nº de raciones de HC por persona = 3.98 1 R de HC= 10 gr INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC […]
Recetas por raciones · Salmorejo de Luis
INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC G P -150 ml aceite de oliva virgen extra 0 0 149.9 0 – 1 kg de tomates bien maduros 35 3.5 2 8 200 gr de pan de molletes o trigo blanco( duro) 103 10 3.2 16.8 -1 diente de ajo de Montalbán -10 gr sal Elaboración: El salmorejo […]
Recetas por raciones: Helado de Vainilla
Para estas fechas os proponemos como receta un postre muy rico que podrás compartir con toda la familia. Queremos que puedas disfrutar pero sabiendo lo que comes. Nº de raciones totales de HC=9.8 Nº de raciones de HC por persona = 2.45 1 R de HC= 10 gr INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC G P […]
Recetas por raciones · Brócoli con crema de atún
Nº de raciones totales de HC=1.7 Nº de raciones de HC por persona = 0.8 1 R de HC= 10 gr. INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC G P -200 gramos de brócoli 5.2 0.5 0.4 7 -Una lata de atún en aceite 0 0 12 25 -150ml de leche ideal 12 1.2 14.1 12.6 -Una […]