Receta por raciones: Rape en salsa

Esta semana en nuestra receta por raciones, os enseñamos a contar las raciones de un rico rape en salsa. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 4 Nº de raciones HC por persona = 0,6 Nº de personas = 6 Clasificación = Segundo plato   INGREDIENTES […]

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Receta por raciones: Espaguetis sin gluten con gambas y gulas

Hoy compartimos con vosotros una de las recetas que se prepararon en el Taller de cocina Sin Gluten “Especial bella Italia” impartido en la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten el pasado mes de junio. Si queréis aprender a cocinar más recetas sin gluten, permaneced atentos a nuestra web, pues os iremos informando de los siguientes […]

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Receta por raciones: Ensalada de garbanzos, pimientos y atún

Todos sabemos lo importantes que son las legumbres en una dieta saludable, pero lo cierto es que con el calor no apetecen demasiado los platos de cuchara. Por eso hoy os proponemos una receta por raciones para comer legumbres en una refrescante ensalada. Os proponemos la receta con garbanzos, pero también podéis sustituirlos por alubias […]

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Receta por raciones: Limonada

Hoy os enseñamos a preparar y contar las raciones de una refrescante, limonada, una bebida que siempre apetece en verano, y que es una alternativa saludable a los refrescos y zumos industriales que tanto nos tientan con el calor. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones […]

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Receta por raciones: Tarta de queso

Hoy te enseñamos a contar las raciones de una receta clásica, tarta de queso, uno de los postres favoritos de todo el mundo. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 7,5 Nº de raciones HC por persona = 1,2 Nº de personas = 6 […]

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Receta por raciones: Pastel de verduras y queso

Hoy os enseñamos a contar las raciones de un rico pastel de verduras y queso. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 10,6 Nº de raciones HC por persona = 1,8 Nº de personas = 6 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) […]

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Recetas por raciones: Bocaditos de queso en bizcocho de pimientos

Hoy os enseñamos a contar raciones con una receta que puede ser un picoteo para el próximo partido del mundial o una cena diferente. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 9 Nº de raciones HC por persona = o,9 Nº de personas […]

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Receta por raciones: Solomillo en salsa roquefort

Seguro que en esta época del año, ya tienes previsto asistir a alguna boda, bautizo y comunión. Por esta razón, hemos pensado enseñarte a contar las raciones de uno de los platos clásicos de los menús de este tipo de celebraciones: el solomillo en salsa roquefort. Y si te apetece probar a hacerlo en tu […]

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Receta por raciones: Calabacines rellenos de bacalao

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2.4 Nº de raciones HC por persona = 0,6 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 4 calabacines pequeños 8 0,8 2 5,2 2 […]

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Receta por raciones: Bizcocho de yogur

¿Tienes ganas de hacer un “bizcocho de toda la vida”, pero aún te cuesta contar las raciones? No te preocupes, nosotros lo hemos hecho por ti. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 15 Nº de raciones HC por persona = 1,5 Nº […]

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