Receta por raciones: Ensalada italiana de alubias

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 13 Nº de raciones HC por persona = 1,6 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 130 g. Nº de personas = 8 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas […]

Recetas por raciones: Espuma de fresas

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = Nº de raciones HC por persona =  Cantidad total de Hidratos de Carbono =  Nº de personas =  Clasificación =  INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  300 g. de […]

Receta por raciones: Curry de merluza

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 9,5 Nº de raciones HC por persona = 2,3 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 95 g. Nº de personas = 4 Clasificación = Segundo INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  1 […]

Receta por raciones: Lentejas con verduras al curry

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 8 Nº de raciones HC por persona = 4 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 80 g. Nº de personas = 2 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas […]

Receta por raciones: Pimientos rellenos

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 10 Nº de raciones HC por persona = 2,5 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 100 g. Nº de personas = 4 Clasificación = Primero INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  4 […]

Receta por raciones: Arroz con calabaza y seitán

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 5 Nº de raciones HC por persona = 5 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 50 Nº de personas = 1 Clasificación = Entrada INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  2 cucharadas […]

Receta por raciones: Tortilla saludable de pimiento, tomate y jamón

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1,5 Nº de raciones HC por persona = 0,75 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 15 Nº de personas = 2 Clasificación = Desayuno o cena INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas […]

Receta por raciones: Garbanzos con almejas, gambas y verduras

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 14 Nº de raciones HC por persona = 3,5 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 140 g. Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas […]

Receta por raciones: Chocolate Chai Navideño

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 7,5 Nº de raciones HC por persona = 1,8  Cantidad total de Hidratos de Carbono = 75 g. Nº de personas = 4 Clasificación = Desayuno o merienda INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos […]

Trufas de chocolate navideñas

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 9,8 Nº de raciones HC por persona = 2,5 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 98 Nº de personas = 20 trufas, 4 por persona Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos […]