Recetas del taller de repostería de Navidad para niños

El pasado día 13 de diciembre realizamos un taller de repostería de Navidad para niños. Para los que no pudisteis acudir, os dejamos aquí las recetas que prepararon nuestros pequeños cocineros: Árboles de Navidad de quesito 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC […]

Receta por raciones: Mug cake de cacao y avena

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 7,4 Nº de raciones HC por persona = 3,7 Nº de personas = 2 Clasificación = Desayuno o postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 4 cucharadas de avena molida   35  3,5 […]

Receta por raciones: Bocaditos de piña

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 41,4 Nº de raciones HC por persona = 0,8 Nº de personas = 50 bocaditos Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 500 g. de harina de trigo cernida (pasada […]

Receta por raciones: Bavarois de fresa

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 11,2 Nº de raciones HC por persona = 2,8 Nº de personas = 4 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 250 ml. de leche desnatada   4,9 0,5   0,4  3,2 […]

Receta por raciones: Mini pizzas de fruta

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3,7 Nº de raciones HC por persona = 1,5 Nº de personas = 2 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 20 g. de mantequilla   0  0  19,9  0 40 […]

Receta por raciones: Intxaur Saltsa (Crema de nueces)

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2,6 Nº de raciones HC por persona =  0,4 Nº de personas =  6 Clasificación =  Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  100 g. de nueces en mitades […]

Receta por raciones: Postre de kiwi con salsa de yogurt y vainilla

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC =  5 Nº de raciones HC por persona = 1,25 Nº de personas = 4 Clasificación = Postre   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 50 g de nueces peladas (y 4 […]

Receta por raciones: Tarta Momia

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 15,6 Nº de raciones HC por persona =  1,9 Nº de personas = 8 Clasificación = Postre   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 yogures naturales 10,6 1 0,6 8,4 70 g. […]

Receta por raciones: Magdalenas Zonia

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 26 Nº de raciones HC por persona = 1 Nº de piezas = 25 Clasificación = Postres y meriendas   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 50 g. de nueces 2,2 […]

Receta por raciones: Tarta de queso

Hoy te enseñamos a contar las raciones de una receta clásica, tarta de queso, uno de los postres favoritos de todo el mundo. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 7,5 Nº de raciones HC por persona = 1,2 Nº de personas = 6 […]