1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 4 Nº de raciones HC por persona = 4 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 40 Nº de personas = 1 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 […]
Archivos de la categoría: Veganas
Receta por raciones: Mousse proteínica de frutas del bosque
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2,9 Nº de raciones HC por persona = 0,7 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 29 g. Nº de personas = 4 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 400 […]
Receta por raciones: Tostadas de hummus de pimiento con calabacín a la plancha
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 13 Nº de raciones HC por persona = 3 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 132,4 g. Nº de personas = 4 Clasificación = Entrada INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 […]
Receta por raciones: Bowl de quinoa y verduras con salsa de legumbres
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 21,8 Nº de raciones HC por persona = 3,6 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 218 Nº de personas = 6 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas […]
Receta por raciones: Ensalada italiana de alubias
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 13 Nº de raciones HC por persona = 1,6 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 130 g. Nº de personas = 8 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas […]
Receta por raciones: Arroz con calabaza y seitán
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 5 Nº de raciones HC por persona = 5 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 50 Nº de personas = 1 Clasificación = Entrada INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 cucharadas […]
Trufas de chocolate navideñas
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 9,8 Nº de raciones HC por persona = 2,5 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 98 Nº de personas = 20 trufas, 4 por persona Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos […]
Receta por raciones: Sopa de apio
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 13,5 Nº de raciones HC por persona = 3,3 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 135 Nº de personas = 4 Clasificación = Primero INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 cucharadas […]
Receta por raciones: Tarta de verduras
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1/26,5 Nº de raciones HC por persona = 6,6 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 265 g. Nº de personas = 4 Clasificación = Primero INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 […]
Receta por raciones: Baba ganoush o hummus de berenjena
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2 Nº de raciones HC por persona = 0,5 Cantidad total de Hidratos de Carbono = 20 g. Nº de personas = 4 Clasificación = Aperitivo INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1 […]