1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 5,2 Nº de raciones HC por persona = 5,2 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas Calabaza (1 kg.) 14,7 1,5 1,3 4,7 1 […]
Archivos de la categoría: Veganas
Recetas por raciones: Aguacates rellenos de quinoa
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 9,1 Nº de raciones HC por persona = 2,3 Nº de personas = 4 Clasificación = Aperitivo / Entrante INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas (gramos) Proteínas 4 aguacates maduros (640 g) […]
Recetas por raciones: Sopa de verduras
¡Por fin es viernes! Y terminamos la semana laboral con una nueva entrega de nuestras recetas por raciones: sopa de verduras, un reconfortante plato que esperamos disfrutéis. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3,9 Nº de raciones HC por persona = […]
Recetas por raciones. Gazpacho de melón.
1 Ración de Hidratos =10 gr de Hidratos de Carbono. Nº de raciones totales de HC=9.6 Nº de raciones de HC por persona = 1.6 Ingredientes Hidratos de carbono Nº Raciones H.C. Grasas Proteínas – 800 gr. de melón, sin piel ni pepitas 48 4.8 0.8 6.4 – 1 tomate maduro 2.8 0.2 0.2 0.6 […]
Recetas por raciones · Gazpacho de tomate de Leo
Empezamos con recetas fresquitas que nos anuncian la llegada del verano. ¡Qué aproveche! Nº de raciones totales de HC=4.7 Nº de raciones de HC por persona = 0.78 1 R de HC= 10 gr. INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC G P -1 tomates de pera maduros 35 3.5 2 8 – ½ pimiento verde italiano […]
Recetas por raciones · Tallarines de zanahoria y calabacín
Para este viernes os proponemos una receta de un primer plato lleno de sabor muy rico y fresquito. Nº de raciones totales de HC=5.5 Nº de raciones de HC por persona = 1.3 1 R de HC= 10 gr. INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC G P -4 zanahorias.(200gr) 14 1.4 0.4 2.4 -3 calabacines.(300gr) 6 […]