1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono.
Nº de raciones totales de HC = 2,6
Nº de raciones HC por persona = 2,6
Nº de personas = 1
Clasificación = Postre
| INGREDIENTES | Hidratos de Carbono (gramos) | Nº de Raciones de Hidratos | Grasas | Proteínas |
| 4 dátiles deshuesados | 26 | 2,6 | ||
| 2 cucharaditas de mantequilla de almendra | 5 | 3 | ||
| 9 pistachos pelados y triturados | 2,5 | 1,5 |
ELABORACIÓN:
- Rellenar los dátiles con un poco de mantequilla de almendra.
- Espolvorear con un poco de pistacho triturado.
Autora: Adive Márquez
Nutricionista voluntaria de Asociación Diabetes Madrid
