Receta por raciones: Tarta de queso

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Receta por raciones: Tarta de queso

Hoy te enseñamos a contar las raciones de una receta clásica, tarta de queso, uno de los postres favoritos de todo el mundo.

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono.

Nº de raciones totales de HC = 7,5

Nº de raciones HC por persona = 1,2

Nº de personas = 6

Clasificación = Postre

INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas
3 huevos (60 g. cada uno) 0 0 21,6 21,6
500 g. de queso batido natural (tipo de Burgos) 15 1,5 75 75
1 cucharada de maicena 10 1 0 0
50 g. de azúcar 50 5 0 0

 

ELABORACIÓN:

  1. Batir todos los ingredientes.
  2. Echarlo en un molde engrasado o forrado con papel de horno.
  3. Meterlo en horno previamente calentado durante 30 minutos a 180º.
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Autor entrada: Redes