RECETA POR RACIONES.MINI PIZZAS DE FRUTA DE SANTIAGO

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Nº de raciones totales de HC=3.7

1 R de HC= 10 gr.

Nº Personas: Individual

Categoría: Meriendas

Ingredientes Hidratos de Carbono Nº Raciones H.C. Grasas Proteínas
20 gr mantequilla 0 0 19.9 0
40 gr galletas (tipo María) 27.6 2.7 7.6 2.8
20 gr queso de untar o mermelada sin azúcar añadido  0.6  0  0.3 2.1
Fruta del tiempo(100 gr dependiendo de la fruta)

Ver tabla Serafín Murillo

 10  1
Ralladura de chocolate

 

Elaboración:

  1. Mezclar la mantequilla y las galletas haciendo una masa que moldeamos con forma de pizza. Meterla en el frigorífico
  2. Lavar y cortar las frutas en trozos pequeños
  3. Saca la masa de frigorífico y untarla con queso o mermelada
  4. Cubrir con las frutas
  5. Rallar el chocolate y espolvorear como si fuese el queso de la pizza.
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