1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono.
Nº de raciones totales de HC = 1,5
Nº de raciones HC por persona = 0,75
Cantidad total de Hidratos de Carbono = 15,4 g.
Nº de personas = 2
Clasificación = Primer plato
| INGREDIENTES | Hidratos de Carbono (gramos) | Nº de Raciones de Hidratos | Grasas | Proteínas |
| 100 g. de espinacas frescas | 0,6 | 0,2 | 2,6 | |
| 150 g de pechuga de pollo a la parrilla | 5,1 | 30,9 | ||
| 1 aguacate | 0,8 | 47 | 3,6 | |
| 1 tomate | 7 | 0,7 | 0,4 | 1,6 |
| 50 g. de nueces picadas | 2,2 | 0,2 | 31.3 | 7,2 |
| 30 g. de queso feta (opcional) | 0,6 | 5,4 | 5,1 | |
| 10 g. de chía (opcional) | 4,2 | 0,4 | 3,1 | 1,7 |
| Aliño: jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta |
ELABORACIÓN:
Combina los ingredientes y rocía con el aliño.
Elimina las nueces y el queso feta si busca reducir aún más los carbohidratos. Sustitúyelo por semillas de chía o linaza si deseas un toque crujiente.
