Receta por raciones: Mermelada de fresas con chía sin azúcar

Postres y Dulces

Comparte esta receta:

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono.

Nº de raciones totales de HC = 2

Nº de raciones HC por persona =

Nº de personas =

Clasificación = Postre o desayuno

INGREDIENTES	Hidratos de Carbono (gramos)	Nº de Raciones de Hidratos	Grasas	Proteínas
2 tazas de fresas frescas (también se pueden utilizar congeladas) cortadas en trozos (unos 300 g.)	16,5	1,6	1,2	2,4
1/4 de manzana golden, pelada y cortada en trozos	6,9	0,6	0,2	0,2
1 cucharada. de agua
1 cucharada de semillas de Chia	4,2	0,4	3,1	1,7
*Opcional: edulcorante (eritritol o xilitol) una cucharadita

*Composición nutricional por gramos de porción comestible.

ELABORACIÓN:

Coloca la fruta troceada junto con el agua, el zumo de limón y la ralladura de limón en una cazuela a fuego medio. Cocina durante unos 5 removiendo de vez en cuando.
Cuando la fruta se haya ablandado y este parcialmente deshecha retira del fuego y echa la mezcla a un bol. Con un tenedor apasta los trozos que queden de fruta hasta tener una textura de mermelada. Si prefieres una textura más fina puedes triturar la mermelada con la batidora.
Después añade el edulcorante opcional y remueve un poco, pruébala y añade más a tu gusto.
Finalmente echa las semillas de chía, mezcla bien. Al enfriarse es cuando las semillas de chía harán su trabajo y conseguiremos una textura de mermelada.
Guárdala en un recipiente hermético en la nevera hasta una semana.

También se pueden sustituir las fresas y la manzana por la misma cantidad de frambuesas o arándanos.

Mantente al Día con nuestra Newsletter sobre Diabetes

Únete a nuestra comunidad informada y da pasos firmes hacia un mejor bienestar.

Consultorio online diabetes

Un equipo de médicos y enfermeras colaboradores de la Asociación Diabetes Madrid te darán consejos e indicaciones para mejorar tu control de la Diabetes.

Límites de Responsabilidad:

La información médica ofrecida en esta web tiene un carácter meramente formativo y educativo, y no pretende sustituir las opiniones, consejos y recomendaciones de un profesional sanitario. Las decisiones relativas a la salud deben ser tomadas por un profesional sanitario, considerando las características únicas del paciente.

Antes de que hacer algún cambio en el tratamiento de su diabetes o de la de su hijo, debe consultar a un endocrinólogo o diabetólogo o a otros profesionales médicos.

Programa de descuentos

Nuestros socios se benefician de descuentos exclusivos en artículos y servicios de utilidad para la persona con diabetes. Sólo tienes que mostrar tu carnet de socio para que el descuento se haga efectivo. En esta sección encontrarás la lista de empresas que ofrecen estos descuentos.

Recuerda que necesitas tu carnet para poder beneficiarte de todos los descuentos.

Clínicas y Médicos especialistas en Diabetes

Fundación de la Clínica Universitaria de la Universidad Rey Juan Carlos

web – https://www.clinicaurjc.es

20 % para los socios de Asociación Diabetes Madrid al presentar el carnet de
socio

Clínica Utrillas

web – https://www.clinicaurjc.es

10 % de descuento en la consulta presentando el carnet de socio (app)

Oftalmología

Clínica Baviera

web – www.clinicabaviera.com

50% de descuento en la primera consulta médica. (Consulta valorable en 85-
115 Euros. No acumulable a otras ofertas, promociones y ofertas especiales;
válida para la primera consulta, pruebas no incluidas. Vigencia hasta el 31 de
diciembre de 2019)

Podología

Clínica del pie Leven

web – www.leven.es

20% de descuento en la primera consulta

Productos diabetes

GlucoUp! #Impulsatuenergia

web – https://glucoup.com/es/

7% Descuento en todos los productos de nuestra WEB.
Descuento aplicable durante TODO el año, épocas de Rebajas y
Ventas Especiales.
Gastos de envío GRATIS en entregas de pedido en ALCOBENDAS y SAN
SEBASTIÁN DE LOS REYES (Madrid).

Diabetika

web – http://diabetika.es/

10% de descuento válido en todos los artículos de la tienda (excepto sensores y sistemas CGM libre, Dexcom, Medtrum.

Totum Sport

web – https://es.totumsport.com/

20 % de descuento en todos los productos

Diabify

web – https://diabify.com/

10 % de descuento en todos los productos

Ocio y viajes

Diverclick

web – https://diverclick.es/

La web privada que ofrece descuentos en los mejores espectáculos.
Descuentos de hasta el 50% en los principales eventos.

Para empezar a utilizar tus descuentos como miembro de la asociación de Diabetes de Madrid:

Accede a la página www.diverclick.es/diabetesmadrid
Introduce la clave que te proporcionaremos llamando al 91 570 62 43 o en el mail info@diabetesmadrid.org y tu email.
En la primera compra crea tu usuario e introduce tu tarjeta de crédito (página de pago seguro)
Recibirás tus entradas por e-mail y también las puedes descargar en tu área de usuario.

Agencia de viajes Álula

web – https://alula.es/

Solo Hotel 5% descuento
Viaje vacacional Europa (vuelo + hotel) 10% descuento.

Para poder beneficiarte de estos descuentos tienes que ser socio de la Asociación Diabetes Madrid. Llámanos al 91 570 6243 o escríbenos a info@diabetesmadrid.org para que te indiquemos el “código descuento” que deberás introducir para obtener esta oferta.

Gasolineras Galp

Galp Flota Business

web – https://galpenergia.com

Para poder beneficiarte de estos descuentos tienes que ser socio/a de la Asociación Diabetes Madrid. Llámanos al 91 570 62 43 o escríbenos a
info@diabetesmadrid.org para que te indiquemos el “código descuento” que deberás introducir para obtener esta oferta.

Las normas genéricas de la Tarjeta Galp Flota Business:
• La tarjeta Galp flota business no es un medio de pago. Sólo da derecho al
descuento si se presenta en el momento de la transacción.
• El descuento de tarjeta Galp flota business no puede acumularse al de otras
promociones. (Descuentos de supermercados, híper, etc).
• No se puede usar conjuntamente con otras tarjetas GALP de pago (Flota,
Frota, Paycard) o con tarjetas bancarias de Santander, Openbank, Catalunya
Caixa, Bankia, ING DIRECT , Caixa Galicia, Abanca, o de cualquier otra
entidad bancaria con descuentos aportados por Galp Energía España.
• El importe de la transacción resultante después de la bonificación debe
abonarse al contado o con otra tarjeta que sirva como medio de pago,
siempre que la tarjeta de pago no tenga una promoción de descuento
incompatible con la de tarjeta Galp flota business.
• Sólo pueden realizarse dos transacciones diarias.
• Mínimo de 20 litros para tener el respectivo descuento de su colectivo.
Descuento de 0.05€/lts .

Alimentación diabetes

Mia Bakery

web – https://miabakery.es/

15% de descuento para los socios

Dietética Ferrer

web – https://www.dieteticaferrer.com/

Descuento del 5% y sin mínimo de compra

Loco Polo

web – https://www.thelocopolo.com/

Ofrece a nuestros socios un 2 x 1 en la primera compra de polos diabéticos, 20% de descuento directo en futuras compras de polos diabéticos y 15% acumulable en el resto de productos

Servicios

Desde la Asociación queremos intentar cubrir las necesidades que puedan surgir en las vidas de las personas con diabetes. Contamos con especialistas que conocen muy de cerca la diabetes.

Consulta de Nutrición

91 570 62 43 | info@diabetesmadrid.org

Socios: 50 €
No socios: 70 €

Consulta nutrición y entrenador personal

91 570 62 43 | info@diabetesmadrid.org

Socios: 1ª Consulta 56 €, resto 32 €
No socios: 1ª Consulta 70 €, resto 40 €
Opción de consulta presencial u online

Asesoría Psicológica

91 570 62 43 | info@diabetesmadrid.org

Socios: 1ª Consulta 35 €, resto 50 €
No socios: 65 €

Intérprete de lengua de signos

91 570 62 43 | info@diabetesmadrid.org

InformacióN

Uno de nuestros principales objetivos es ofrecer información actualizada a nuestros socios sobre el mundo de la diabetes.

A través de nuestros distintos canales de comunicación te mantendremos al día de las actividades, conferencias y talleres impartidos desde la Asociación, así como de las novedades y actualidad.

Actividades

La Asociación Diabetes Madrid lleva más de 40 años organizando actividades basadas en la educación y cuidado diabetológico.

En nuestras actividades contamos con profesionales de la Diabetes (médicos, enfermeras, nutricionistas y psicólogos).

Las actividades están orientadas a reforzar el conocimiento de los pilares de la Diabetes de la persona con Diabetes, sus familiares y amigos.

Receta por raciones: Mermelada de fresas con chía sin azúcar

Ensalada de aguacate y tomate

Coliflor con bechamel de soja

Panqueques de batata

Receta por raciones: Mousse de tomate