Recetas por raciones · Mini pizzas de fruta

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En la receta de este viernes os damos una opción de pizza que se convierte en un postre lleno de vitaminas. ¡Qué aproveche!

 

INGREDIENTES H.C. Nº Rc HC G P
-20 gr mantequilla 0 0 19.9 0
-40 gr galletas 27.6 2.7 7.6 2.8
-20 gr de queso de untar o mermelada sin azúcar 0.6 0 0.3 2.1
-Fruta del tiempo
-Ralladura de chocolate blanco o negro 10 1

Elaboración:

  1. Mezclar la mantequilla y las galletas haciendo una masa que moldeamos con forma de pizza. Meterla en el frigorífico
  2. Lavar y cortar las frutas en trozos pequeños
  3. Saca la masa de frigorífico y untarla con queso o mermelada
  4. Cubrir con las frutas
  5. Rallar el chocolate y espolvorear como si fuese el queso de la pizza.
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