Jesús Apellaniz (https://jesusapellaniz.com/): Técnico Superior en Dietética y Nutrición, experto en diabetes. 14 años de experiencia profesional. Apasionado del deporte. Como bien es sabido, entre los pilares fundamentales para una óptima gestión de la diabetes están mantener una alimentación adecuada y una práctica constante y responsable de ejercicio físico. Para profundizar en ello, contamos con […]
Archivos de la etiqueta: alimentación diabetes
Receta por raciones: Pudín de chía de frutos de rojos
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2 Nº de raciones HC por persona = 2 Nº de personas = 1 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 200 ml. de leche desnatada 10 1 2 9 […]
Receta por raciones: Potaje de legumbres y verduras
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 26,5 Nº de raciones HC por persona = 5,3 Nº de personas = 5 Clasificación = Primero INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 500 g. de garbanzos cocidos o puestos en remojo […]
10 mitos sobre alimentación y diabetes
1. El agua engorda. Existe la creencia de que el agua durante la comida engorda. Esto no es cierto. El agua no tiene calorías, por tanto no puede engordar. Es cierto que si se ingiere junto con la comida, contribuye a aumentar el volumen abdominal tras ella y la sensación de plenitud, que desaparecen al […]
¡Ya ha salido el número 97 de la revista Entre Todos!
Ya ha salido el número 96 de nuestra Revista Entre Todos, si eres socio de la Asociación de Diabéticos de Madrid, te la enviaremos directamente a casa, si aún no eres socio, pásate por nuestra sede en la C/ General Varela, 29, 1º C , tenemos preparada una revista para ti. Recuerda: la atención al […]