Receta por raciones: Garbanzos al vino

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 10,6 Nº de raciones HC por persona = 2,5 Nº de personas = 4 Clasificación = Primero INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  400 g. de garbanzos cocidos  80  8     […]

Receta por raciones: Bacalao en crema de calabaza

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1 Nº de raciones HC por persona = 1 Nº de personas = 1 Clasificación = Segundo INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 200 g. de calabaza  10  1     30 […]

Receta por raciones: Gelatina de frutos rojos con té de naranjo

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1,5 Nº de raciones HC por persona = 0,3 Nº de personas = 5 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1 l. de agua           5 […]

Receta por raciones: Guacamole ahumado

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1,5 Nº de raciones HC por persona = 0,3 Nº de personas = 4 Clasificación = Primero INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  3 aguacates      45    2 limas   […]

Receta por raciones: Chuletas de aguja con champiñones

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2 Nº de raciones HC por persona = 0,5 Nº de personas = 4 Clasificación = Segundo plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  4 chuletas de aguja (150 g. cada una) […]

Receta por raciones: Piña asada con canela

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1 Nº de raciones HC por persona = 1 Nº de personas = 1 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  100 g. de piña  10  1      Canela […]

Receta por raciones: Lomo de cerdo con judías verdes

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3 Nº de raciones HC por persona = 0,75 Nº de personas = 4 Clasificación = Segundo INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  500 g. de judías verdes  20  2     […]

Receta por raciones: Tortitas de atún

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2 Nº de raciones HC por persona = 2 Nº de personas = 1 Clasificación = Segundo INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  1 lata de atún en agua      3 […]

Tapas saludables con nuestras Recetas por Hidratos de Carbono

Recopilamos a continuación unas cuantas propuestas de tapas para el aperitivo o la cena este verano entre nuestras Recetas por Hidratos de Carbono. Algunas recetas ya son tapas, y otras se pueden convertir rápidamente en una variando el tamaño para presentarlas en porciones. Como siempre, fíjate en el número de raciones de hidratos de carbono […]