¿Qué pone en la etiqueta de los productos?

Hace ya algunos años que nos vemos beneficiados por la normativa vigente que ha obligado a incluir a los fabricantes una información más detallada en las etiquetas de sus productos, garantizando al consumidor que realmente ese artículo cumple lo que nos se nos dice, pero… ¿todo el mundo sabe interpretar esta información? Pues por si […]

Campaña 12 causas – 12 meses: 12ª Causa: ¡Queremos saber qué comemos!

Queremos saber qué comemos para poder controlar mejor nuestra diabetes, para darnos seguridad a la hora medir raciones de hidratos de carbono.

El etiquetado de los productos alimenticios y las cartas de los restaurantes son dos fuentes de información esenciales para la persona con diabetes. Mejorar la información que nos dan podría mejorar mucho nuestra calidad de vida. Pedimos al sector de la alimentación y de la restauración su apoyo.

El Parlamento Europeo se opone a las declaraciones nutricionales engañosas

El Parlamento Europeo ha bloqueado a principios de mes de febrero una serie de cambios en las normas que regulan el etiquetado de los alimentos. Los diputados han rechazado las declaraciones nutricionales que indican, por ejemplo, «un 20% menos de azúcar» o «un 15% menos de grasas saturadas», ya que pueden inducir a confusión a los consumidores. […]