Receta por raciones: Panecitos de avena con fresas

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 4,7 Nº de raciones HC por persona = 4,7 Nº de personas = 1 Clasificación = Desayuno INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  1/4 de taza de copos de avena 40  4  […]

Receta por raciones: Mijo con verduras y salmón

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 10,8 Nº de raciones HC por persona = 2,7 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 200 g. de mijo  82 8,2  4  12 […]

Receta por raciones: Ceviche de manzana verde

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = Nº de raciones HC por persona =  Nº de personas =  Clasificación =  INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  3 manzanas verdes  60  6      500 g. de […]

Receta por raciones: Ensalada de alubias blancas con vinagreta de albahaca

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC =12,8 Nº de raciones HC por persona = 3,2 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 aguacates      30   2 cucharadas de […]

Receta por raciones: Sopa de tomate asado con pasta

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 12 Nº de raciones HC por persona = 3 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  15 tomates 75  7,5       1/2 cebolla […]

Receta por raciones: Pasta primavera

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 8,2 Nº de raciones HC por persona = 2 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  200 g. de pasta de tu preferencia 40  […]

Receta por raciones: Tarta de manzana “Lupe”

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC =39.4 Nº de raciones HC por persona = 4 Nº de personas = 10 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas Para la masa quebrada:          300 g. […]

Receta por raciones: Mermelada de fresas con chía sin azúcar

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2 Nº de raciones HC por persona =  Nº de personas =  Clasificación = Postre o desayuno INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 tazas de fresas frescas (también se […]

Receta por raciones: Pita calzone

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2 Nº de raciones HC por persona = 2 Nº de personas = 1 Clasificación = Segundo plato o plato único INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  100 g. de queso de […]

Receta por raciones: Coca de calabaza

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 20 Nº de raciones HC por persona = 5 Nº de personas = 4 Clasificación = Desayuno o postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  4 huevos     20  28   250 […]