Receta por raciones: Pastel de Bacalao y Calabacín

Hoy os traemos una receta por raciones cuyos ingredientes principales son el pescado y la verdura, pero que gustará incluso a quienes no soportan ni el pescado, ni la verdura: un rico pastel de bacalao y calabacín. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de […]

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Receta por raciones: Berenjenas rellenas de champiñón y atún

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1.9 Nº de raciones HC por persona = 0.6 Nº de personas = 3 Clasificación = Primer plato   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas  3 berenjenas  6,9  0,6  0,3  3,6  1 […]

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Recetas por raciones: Ensalada Campesina

¡Por fin empieza la primavera en Madrid y no solo en el calendario! Estamos todos deseando cambiar los abrigos y el paraguas por ropa más ligera, y los platos de cuchara por otros más fresquitos. Por esa razón hoy, en nuestras recetas por raciones, os traemos la ensalada campesina, una ensalada de esas que gustan […]

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Receta por raciones: Tiramisú

Esta semana os traemos un clásico de la repostería italiana en nuestras recetas por raciones: tiramisú. Es un dulce ideal para alargar la sobremesa este fin de semana. ¡Esperamos que os guste! 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 26,1 Nº de raciones […]

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Receta por raciones: empanada gallega

La receta por raciones de hoy, empanada gallega, es mucho más fácil de hacer de lo que puede parecer a simple vista. Es ideal para una cena o para compartir con los amigos. Además se puede congelar tanto cruda (antes de pintarla con huevo), como horneada (aunque queda tan rica, que es poco probable que […]

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Recetas por raciones: Torrijas sin azúcar

Estando en las fechas que estamos, la receta por raciones de hoy no es ninguna sorpresa, pero hay que cumplir con las tradiciones, y más si son tan ricas y fáciles de hacer como las humildes torrijas, pero eso sí, sin azúcar. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. […]

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Recetas por raciones: galletas sin azúcar

Hoy toca una de nuestras dulces recetas por raciones: galletas sin azúcar. Son fáciles de hacer y se pueden convertir en el regalo perfecto para los papás diabéticos el próximo lunes. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC =16 Nº de raciones HC […]

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Recetas por raciones: Pollo con almendras

Esta semana os traemos una receta por raciones que encantará a los niños y que podemos acompañar con todo tipo de verduras salteadas. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2,3 Nº de raciones HC por persona = 4 Nº de personas = 6 […]

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¿SABES CUANTAS UVAS SON 1 RACIÓN DE HIDRATOS DE CARBONO?

  Empieza el Año Nuevo sabiendo calcular los Hidratos! 6 uvas son 1 ración de Hidratos de Carbono. Así que si tomas las 12 uvas en Nochevieja estarás tomando 2 raciones de Hidratos de Carbono. ¡Feliz 2018! Fuente: Tabla de Hidratos de Serafín Murillo

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Recetas por Raciones · LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS

Nº de raciones totales de HC=22.2 Nº de raciones de HC por persona = 3.7 1 R de HC= 10 gr. INGREDIENTES Hidratos Carbono (gramos) Nº Raciones Hidratos Carbono Grasas(gramos) Proteínas (gramos) -300 gr. de lentejas 164.4 16.4 5.1 63.3 -1/2 pimiento verde 1.2 0.1 0.6 0.5 -1 cebolla (100 gr ) 5.3 0.5 0.2 […]

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