1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1,73 Nº de raciones HC por persona = 0,57 Nº de personas = 3 Clasificación = Postre INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 30 g. de coco rallado 1,92 0,15 18,6 1,68 50 […]
Archivos de la etiqueta: raciones de hidratos de carbono
Receta por raciones: Espinacas a la catalana
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3,5 Nº de raciones HC por persona = 0,8 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 600 g. de espinacas frescas […]
Receta por raciones de hidratos de carbono: Croquetas de zanahoria y pimiento morrón
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 6 Nº de raciones HC por persona = 2 Nº de personas = 3 Clasificación = Guarnición / Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 300 gr de zanahoria 20 2 […]
Receta por raciones: Nidos de patata con verdura salteada
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 13,8 Nº de raciones HC por persona = 3,45 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 patatas 113 11,3 1 calabacín 10 […]
#ADMresponde 10: Intercambio de hidratos de carbono
En este nuevo vídeo, el nutricionista Álvaro Sánchez nos habla de la dieta por raciones o intercambio de hidratos de carbono, la planificación de las comidas, el contaje de hidratos de carbono y su consumo. Puedes consultar en este enlace la Tabla de Intercambios de Hidratos de Carbono. Si tienes más preguntas sobre nutrición y […]
Receta por raciones: Solomillo con frutos rojos
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 1,5 Nº de raciones HC por persona = 0,3 Nº de personas = 4 Clasificación = Segundo plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas ½ kg de solomillo deternera 12,5 […]
Receta por raciones: Fatteh (plato libanés)
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 2,5 Nº de raciones HC por persona = 1 Nº de personas = 2 Clasificación = Entrada / guarnición INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1/2 taza de yogur griego sin azúcar […]
Receta por raciones: Pilaf de alubias y huevo
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 20,7 Nº de raciones HC por persona = 5,1 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato o guarnición INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1 cucharada (15 ml) de aceite […]
Receta por raciones: Alcachofas al limón
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3,9 Nº de raciones HC por persona = 0,65 Nº de personas = 6 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1500 g de alcachofas (800 g limpias) 26,6 […]
Receta por raciones: Hamburguesa de quinoa y lenteja roja
1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 15 Nº de raciones HC por persona = 3 Nº de personas = 5 Clasificación = Segundo plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 75 g. de quinoa 48 […]