Receta por raciones: Pizza con base de berenjenas

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3 Nº de raciones HC por persona = 1,5 Nº de personas = 2 Clasificación = Segundo plato/Aperitivo   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 cebollas blancas (200 g.) 7 0,7 0,4 […]

Berenjenas rellenas de pavo

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3,1 Nº de raciones HC por persona = 1,6 Nº de personas = 2 Clasificación = Plato único   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1 cebolla blanca (100 g.) 3,5 0,3 0,2 […]

Receta por raciones: Crema de calabaza

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 5,2 Nº de raciones HC por persona =  5,2 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas Calabaza (1 kg.) 14,7 1,5 1,3 4,7 1 […]

Receta por raciones: Tarta Momia

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 15,6 Nº de raciones HC por persona =  1,9 Nº de personas = 8 Clasificación = Postre   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 2 yogures naturales 10,6 1 0,6 8,4 70 g. […]

Receta por raciones: Tortilla de calabacín

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 0,8 Nº de raciones HC por persona = 0,8 Nº de personas = 1 Clasificación = Segundo plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1 huevo (60 g.) 0 0 8 8 10 […]

Receta por raciones: Magdalenas Zonia

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 26 Nº de raciones HC por persona = 1 Nº de piezas = 25 Clasificación = Postres y meriendas   INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 50 g. de nueces 2,2 […]

Receta por raciones: Batido de papaya, mango y plátano

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 4,2 Nº de raciones HC por persona = 1 Nº de personas = 4 Clasificación = Bebida INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 1/2 papaya (100g) 7,1 0,7 0 0,5 1 plátano (75g) […]

Receta por raciones: Patatas rellenas

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 19,6 Nº de raciones HC por persona = 4,9 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 500 g. de patatas (4 grandes) 140 14 1 […]

Receta por raciones: Macarrones al horno

1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 19,5 Nº de raciones HC por persona = 4,8 Nº de personas = 4 Clasificación = Primer plato INGREDIENTES Hidratos de Carbono (gramos) Nº de Raciones de Hidratos Grasas Proteínas 270 g. macarrones 190 19 4,1 34,1 4 […]

Receta por raciones: Bombones de jamón

Hoy os enseñamos a contar las raciones de un aperitivo bastante habitual en nuestras casas, los bombones de jamón. 1 Ración de Hidratos de carbono (HC) = 10 gr. de hidratos de carbono. Nº de raciones totales de HC = 3,4 Nº de raciones HC por persona = 0,8 Nº de personas = 4 Clasificación = Aperitivo INGREDIENTES Hidratos […]